Aviation Wire

/ 2023年3月22日 15:45 JST

ANA、ファースト・ビジネスで軽めの機内食　提供不要サービスも

　全日本空輸（ANA/NH）は3月22日、国際線機内食の事前予約サービスに「Quick & Light Meal（軽めの機内食サービス）」と「No Thank you Option（機内食不要）」を追加すると発 […]

/ 2023年3月6日 14:50 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）のマイルで参加できる格納庫見学「JAL工場見学SKY MUSEUM」に、機内食体験コースが3月5日から加わった。新設されたラウンジには大きな窓があり、誘導路を行き交う飛行機を見ながら国 […]

/ 2023年2月13日 14:45 JST

　全日本空輸（ANA/NH）は2月13日、機内と空港のラウンジで提供する日本酒を3月1日から刷新すると発表した。日本酒の全面リニューアルは、2020年3月以来3年ぶりだという。　今回は食事と同様、季節感を重視。希少性の […]

/ 2023年2月8日 21:59 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は2月8日、マイルで参加できる格納庫見学「JAL工場見学SKY MUSEUM」に機内食体験コースを新設した。3月開催分からで、申し込みは2月9日から受け付ける。　JALのマイル会員制 […]

/ 2023年1月31日 16:00 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は1月31日、ロンドン発羽田行きの上級クラスで国産の米粉麺を使った機内食「海鮮あんかけ米粉そば」を提供すると発表した。米粉製品の輸出拡大に向けた取り組みの一環で、農林水産省と一般社団法 […]

/ 2023年1月19日 18:28 JST

　シンガポール航空（SIA/SQ）は、日本発着便のファーストクラス向け機内食「京懐石」のサービスを1月から刷新した。ミシュランの3つ星を獲得した京都・祇園の料亭「菊乃井」の村田吉弘氏が監修したメニューで、食器は鳴海製陶（ […]

/ 2023年1月19日 14:34 JST

　全日本空輸（ANA/NH）グループで機内食を手掛けるANAケータリングサービス（ANAC）は1月18日、従業員がメニューを考案・開発する「第8回レシピコンテスト」を成田空港近くの同社で開催した。全4部門のうち和食と製菓 […]

/ 2023年1月11日 08:45 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は1月10日、日本から出発する国際線中長距離線のプレミアムエコノミーとエコノミークラスの機内食をリニューアルした。若手シェフがSDGs（Sustainable Development […]