Aviation Wire

/ 2023年10月31日 09:45 JST

ANA、ビジネスクラスでオリジナルショコラ　日本発便で

　全日本空輸（ANA/NH）は、国際線の日本発ビジネスクラスでプティフール（一口菓子）としてANAオリジナルショコラを9月から提供している。　オリジナルショコラは、ANAの機内食を手掛けるANAケータリングサービス（A […]

/ 2023年10月19日 06:38 JST

　全日本空輸（ANA/NH）グループで機内食を手掛けるANAケータリングサービス（ANAC）は10月18日、従業員がメニューを考案・開発する「第9回レシピコンテスト」を羽田空港近くの川崎工場で開催した。全4部門のうち洋食 […]

/ 2023年10月2日 17:30 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は10月2日、国際線ラウンジや機内で新サービスを始めると発表した。年内に就航する長距離国際線機材エアバスA350-1000型機の導入に合わせたもので、羽田空港の国際線ファーストクラスラ […]

/ 2023年9月20日 11:30 JST

　全日本空輸（ANA/NH）グループは、大阪国際がんセンターの入院患者への機内食提供を9月19日から始めた。国際線エコノミークラスで提供する機内食を、治療や検査のため食事を検査終了まで延期する「延食（えんしょく）」として […]

/ 2023年9月4日 23:38 JST

　ハワイアン航空（HAL/HA）は、日本路線の機内食を9月1日からリニューアルした。日本発便では、東京・目黒のモダン・アメリカン・レストラン「Mark’s Tokyo」のオーナー兼エグゼクティブシェフ、マーク […]

/ 2023年8月29日 17:00 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）と傘下のJALUX（ジャルックス）、ノルウェー大使館水産部の3者は8月29日、ノルウェー産のサバを冷凍せず生のまま空輸する「サバヌーヴォー」について、今年も提供すると発表した。今回で3 […]

/ 2023年8月20日 18:57 JST

　羽田空港のターミナルを運営する日本空港ビルデング（9706）は、公式オンラインストア「HANEDA Shopping」で「世界の機内食インドカレー祭り2023」の販売を始めた。　グループで機内食を手掛けるコスモ企業 […]

/ 2023年8月17日 23:30 JST

　全日本空輸（ANA/NH）は8月17日、ミシュラン二つ星を獲得している「精進料理醍醐」（東京・愛宕）の野村祐介料理長が監修した動物性食材や小麦粉を使わない「ヴィーガンカレー」を報道関係者に公開した。国際線ファーストク […]