Aviation Wire

/ 2012年10月17日 07:00 JST

大韓航空、欧米路線の上級クラスで韓国料理提供

　大韓航空（KAL）は11月1日から米国や欧州など長距離路線のファーストクラスとプレステージクラスで、健康や消化の良さを考慮した韓国料理の機内食を提供する。　KALが提供する韓国料理はトンチミ（水キムチ）スープと大根を […]

/ 2012年10月15日 06:30 JST

　シンガポール航空（SIA）は、ミシュラン2つ星を獲得したミラノの人気イタリアンレストラン「リストランテ・クラッコ」のシェフ兼オーナーであるカルロ・クラッコ氏を、世界の一流シェフから成り、機内食を監修する「インターナショ […]

/ 2012年9月19日 12:38 JST

　移動手段としてではなく、泊まりに来て欲しい──。日本航空（JAL、9201）が9月13日に発表した、国際線用ボーイング777-300ER型機で2013年1月から提供される機内食の新メニューには、こうした思いが込められて […]

/ 2012年9月17日 05:01 JST

　ヴァージンアトランティック航空（VIR）は9月13日、Facebook上で公募したレシピを機内食に採用する「空の上のレシピ賞　SORA REPI 2012」の最終審査を終えて大賞を発表した。大賞には浅川美由紀さんの「 […]

/ 2012年9月12日 19:55 JST

　10月31日に新千歳空港へ就航するハワイアン航空（HAL）は9月12日、札幌市内で報道関係者向けの説明会を開いた。日本国内の定期便就航地としては2010年11月の羽田、11年7月の関西、12年4月の福岡に続き4都市目。 […]

/ 2012年9月12日 07:00 JST

　スイスインターナショナルエアラインズ（SWR）は長距離国際線のファーストとビジネスクラス向け機内食「SWISS Taste of Switzerland」の監修に、スイス北西部ゾロトゥルン州ホゲンドルフにある「ラン […]

/ 2012年8月31日 22:00 JST

　国内の二大航空会社の競争が本格化する秋。全日本空輸（ANA）は9月1日から国内線プレミアムクラスで提供する機内食に、ミシュランガイドで3つ星を獲得した銀座の「鮨よしたけ」と、創業78周年の京都の老舗料亭「京料理木乃婦 […]

/ 2012年8月25日 18:00 JST

　日本航空（JAL）は9月1日から国際線の日本出発便でファーストクラスとエグゼクティブクラス（ビジネス）の機内食として提供している国産チーズのラインナップを変更する。　3月から両クラスで提供するチーズを国産品に切り替え […]