Aviation Wire

/ 2018年2月21日 20:00 JST

ANA、子供向けにアレルギー対応機内食　3月から

　全日本空輸（ANA/NH）は、食物アレルギーを起こす特定原材料7品目を使用しない機内食について、3月1日から子供向けにも提供を開始する。小学校給食などを参考に開発した。　特定原材料とは、小麦と蕎麦、乳製品、卵、落花生 […]

/ 2018年2月21日 16:23 JST

　ピーチ・アビエーション（APJ/MM）は2月21日、関西－新潟線の就航を記念した機内食の新メニューを発表した。新潟名物の焼きそば「イタリアン」や笹寿司弁当、日本酒などをそろえるほか、手のひらサイズの魚沼産コシヒカリを機 […]

/ 2018年2月2日 18:00 JST

　フィンエアー（FIN/AY）は2月7日から、成田発ヘルシンキ行きの機内食で、日本人シェフが監修した和食メニューを提供する。フィンエアーが各国のシェフと展開する機内食の共同開発の一環で、日本人シェフのメニュー提供は今回が […]

/ 2017年12月18日 16:55 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は2018年1月から3月までの3カ月間、地域を紹介する「新・JAPAN PROJECT（ジャパンプロジェクト）」で中国・四国地方を特集する。1月は岡山県倉敷市と山口県を紹介し、国内線機 […]

/ 2017年12月15日 13:30 JST

　機内食と言えば、国際線に乗る際の楽しみであったり、航空会社を選択する要素になる人もいるだろう。機内で機内食を乗客に提供するのは、もちろん客室乗務員だ。しかし、地上で一定期間働く客室乗務員たちもいる。　地上勤務の彼女た […]

/ 2017年12月13日 06:00 JST

　シンガポール航空（SIA/SQ）は、日本発路線で提供している日本の家庭料理をテーマにした機内食を、2018年1月にリニューアルする。麹を使用したメニューなど8種類を用意する。　ポークロインの塩糀バターソースや鶏肉の醤 […]

/ 2017年12月4日 12:57 JST

　ピーチ・アビエーション（APJ/MM）は、機内食で鳥取県とのコラボレーションを12月1日から始めた。ピンク色のカレー「ピンク華麗」やカニ飯などをそろえた。　鳥取県とのコラボメニューは、これより先は会員の方のみご覧い […]

/ 2017年11月28日 19:10 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は、地域を紹介する「新・JAPAN PROJECT（ジャパンプロジェクト）」で10月から12月までの3カ月間、北海道を特集している。12月は網走などオホーツク沿岸を紹介し、北海道の名物 […]