ANA、機内食スイーツのレシピ公開 バニラアイスやチーズケーキ、フィナンシェ
全日本空輸(ANA/NH)は、機内食として提供しているスイーツのレシピをウェブサイトで3品公開している。日常的に購入できる食材と、一般家庭の調理器具で調理できるという。 公開しているレシピは、バニラアイスと濃厚レアチ […]
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日本航空(JAL/JL、9201)の100%子会社で中長距離国際線LCCのZIPAIR(ジップエア、TZP/ZG)は旅客便の就航を控えた9月28日、成田空港で機内清掃を実施した。10月に初の旅客便となる成田-ソウル(仁 […]
日本航空(JAL/JL、9201)は、日本発長距離国際線ファーストクラスとビジネスクラスの機内食で、SDGs(Sustainable Development Goals=持続可能な開発目標)をテーマに、「未来の食材」を […]
日本航空(JAL/JL、9201)の通販サイト「JALショッピング」を運営するJALUX(ジャルックス、2729)は、新型コロナウイルスの影響によるフードロス削減に向けた特設ページを展開し、JALが国際線ビジネスクラス […]
航空旅行(イカロス出版)のvol.34(2020 SUMMER)が発売中。1640円(税込)。 「国際線、特に長距離路線において顧客獲得競争の主戦場となっているビジネスクラス。そのプロダクトやサービスの進化は目を瞠る […]
エアバスは、インドのビスタラ(VSS/UK)に同社向け初号機となるA321neo(登録記号VT-TVA)を引き渡したと現地時間7月24日に発表した。同機にはフルフラットのビジネスクラスを設定する。 ビスタラのA321 […]
全日本空輸(ANA/NH)は、自宅で旅行気分を味わってもらおうと国際線ビジネスクラスの機内食レシピを同社のウェブサイトで紹介している。 取り上げているのは2品で、「メカジキの塩こうじ揚げ きのこたっぷりカレーソース」 […]
台湾のチャイナエアライン(中華航空、CAL/CI)は現地時間7月6日から、機内食を1つのトレーに収めて提供する「ワントレー」方式に変更した。新型コロナウイルス感染症(Covid-19)の拡大防止によるもので、飛行時間3 […]