バニラエア、機内食で就航1周年の味めぐり

　バニラエア（VNL/JW）は10月29日、機内食の新メニュー3種類を11月1日から提供すると発表した。また、12月3日からは就航1周年を記念し、全就航地の味を楽しめる限定メニューを用意する。

就航1周年記念メニュー「バニラエアの味めぐり御膳」（同社資料から）

　新メニューの「コク旨ボロネーゼのリガトーニ」（700円）は、パルメザンチーズを付属し、好みに応じてトッピングできるようにした。「スモークターキーとスパイシートマトソースのバゲットサンド」（550円）は、スパイシーなトマトソースとサッパリしたターキーハムを挟み、食べやすく3つにカットした。「ビター＆スイート　バニラソースのフォンダンショコラ」（550円）は、ナイフを入れると、とろりとしたチョコレートが現れる。

　就航1周年記念メニュー「バニラエアの味めぐり御膳」（1000円）には、成田の「うなぎ手毬寿司」、北海道の「北あかり（じゃがいも）のチーズマヨがけ　パプリカ添え」「蟹入り冷製ラーメンのごま味噌がけ」「海鮮親子ちらし寿司」、沖縄・奄美大島の「豚角煮と針生姜の酢飯手毬ごはん」「ミミガーときゅうりの和え物　シーサーかまぼこ付」「白身魚から揚げの奄美アサオあんかけ」、韓国の「白菜キムチとたまねぎ醤油漬け」、台湾・韓国の「中華風ピリ辛冷製豆腐」が収められている。同メニューには、ヤマア（鹿児島県奄美市）のもずく味噌汁が付く。

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バニラ・エア

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