Aviation Wire

/ 2014年4月11日 08:35 JST

エールフランス航空、三ツ星シェフの料理提供　パリ発長距離便ビジネスクラスで

　エールフランス航空（AFR）はパリ発長距離便のビジネスクラスで、三ツ星シェフの料理の提供を開始した。期間は4月1日から6カ月。　料理を提供するのは、ミシュランで三ツ星を獲得したレジス・マルコン氏。4種類のメイン料理の […]

/ 2014年3月19日 11:52 JST

　スイスインターナショナルエアラインズ（SWR）は3月上旬から、スイスを出発する長距離路線と一部欧州内路線の上級クラスの乗客に、スイス東部アッペンツェル地方の名物料理の提供を始めた。　SWRは、スイス東部ガイスにある […]

/ 2014年3月5日 21:05 JST

　ピーチ・アビエーション（APJ）は、3月6日から機内食に春の新メニューとして桜餅を加える。　桜の名所、京都・嵐山で最初の桜餅専門店として1948年創業の和菓子店、鶴屋寿の「嵐山さ久ら餅」を550円で販売。2個入りで、 […]

/ 2014年3月1日 05:01 JST

　日本航空（JAL、9201）は3月1日からの機内食春メニューで、ミシュラン2つ星シェフや人気レストラン「俺のフレンチ」とのコラボレーションメニューを提供する。　パリ発成田/羽田線では、ファーストとビジネスクラスの機内 […]

/ 2014年2月26日 11:48 JST

　日本航空（JAL、9201）はモスバーガーを展開するモスフードサービスと共同開発した「エアモスバーガーモス野菜」を成田と羽田出発の国際線欧米路線で提供する。プレミアムエコノミークラスとエコノミークラスが対象で、提供期 […]

/ 2014年2月25日 20:12 JST

　全日本空輸（ANA）は2月25日、イスラム教徒向け「ハラール食」の認証を受けた和菓子を、3月1日から一部の国際線で提供すると発表した。　提供するのは、のり味の「あられ」。王様製菓（東京・台東区）のハラール認証を受けた […]

/ 2014年2月12日 23:59 JST

　日本航空（JAL、9201）とフランスの人気チョコレート店「ジャン＝ポール・エヴァン」は、国際線ファーストクラスとビジネスクラスで提供しているショコラ（チョコレート）を、バレンタインデーの2月14日からリニューアルを始 […]

/ 2014年1月10日 18:57 JST

　ANAホールディングス（9202）は1月10日、イスラム教徒向け「ハラール食」の機内食で世界最大手のブラヒム・ホールディングス社（マレーシア・クアラルンプール）と業務提携を結んだと発表した。ブラヒムからハラール食のノウ […]