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ピーチ、春の機内食に桜餅 お好み焼きは鹿児島産黒豚のモダン焼きに
ピーチ・アビエーション（APJ）は、3月6日から機内食に春の新メニューとして桜餅を加える。 桜の名所、京都・嵐山で最初の桜餅専門店として1948年創業の和菓子店、鶴屋寿の「嵐山さ久ら餅」を550円で販売。2個入りで、 […]
キーワード: "機内食"
JAL、機内食春メニュー登場 ”俺の”第3弾は仔牛のクリーム煮
日本航空（JAL、9201）は3月1日からの機内食春メニューで、ミシュラン2つ星シェフや人気レストラン「俺のフレンチ」とのコラボレーションメニューを提供する。 パリ発成田/羽田線では、ファーストとビジネスクラスの機内 […]
JALとモス、国産野菜バーガー 4回目のコラボ
日本航空（JAL、9201）はモスバーガーを展開するモスフードサービスと共同開発した「エアモスバーガー モス野菜」を成田と羽田出発の国際線欧米路線で提供する。プレミアムエコノミークラスとエコノミークラスが対象で、提供期 […]
ANA、ハラール認証受けた”あられ”提供 イスラム需要獲得へ
全日本空輸（ANA）は2月25日、イスラム教徒向け「ハラール食」の認証を受けた和菓子を、3月1日から一部の国際線で提供すると発表した。 提供するのは、のり味の「あられ」。王様製菓（東京・台東区）のハラール認証を受けた […]
JALとジャン＝ポール・エヴァン、バレンタインデーから国際線用ショコラ刷新
日本航空（JAL、9201）とフランスの人気チョコレート店「ジャン＝ポール・エヴァン」は、国際線ファーストクラスとビジネスクラスで提供しているショコラ（チョコレート）を、バレンタインデーの2月14日からリニューアルを始 […]
ANA、イスラム教「ハラール食」でマレーシア大手と提携
ANAホールディングス（9202）は1月10日、イスラム教徒向け「ハラール食」の機内食で世界最大手のブラヒム・ホールディングス社（マレーシア・クアラルンプール）と業務提携を結んだと発表した。ブラヒムからハラール食のノウ […]
JAL、10年熟成の希少シャンパン「シャンパーニュ・サロン 2002」国際線ファーストで提供
日本航空（JAL、9201）は12月16日から、希少性が高く入手困難な仏サロン社のシャンパン「シャンパーニュ・サロン2002年ヴィンテージ」を国際線ファーストクラスで提供する。2014年4月に予定されている一般販売に先 […]
「おいしくてカロリー少ないラーメンを」JALはなぜ九州じゃんがらとヘルシーラーメンを創ったのか
空のラーメン戦争が激化している。日本航空（JAL、9201）が12月1日から国際線欧米発日本行き路線（一部除く）のファーストクラスとビジネスクラスで、ラーメン専門店「九州じゃんがら」とのコラボレーションメニューの提供を […]