ANA、機内食充実へ 「コノシュアーズ」新メンバー4人
全日本空輸(ANA/NH)は9月から、機内食のプロデュースチーム「ザ・コノシュアーズ」に新たなメンバーを加える。参加するのは洋食担当2人と和食担当2人。現メンバーを合わせ、総勢26人のチームでプロデュースし、日本の航空 […]
全日本空輸(ANA/NH)は9月から、機内食のプロデュースチーム「ザ・コノシュアーズ」に新たなメンバーを加える。参加するのは洋食担当2人と和食担当2人。現メンバーを合わせ、総勢26人のチームでプロデュースし、日本の航空 […]
全日本空輸(ANA/NH)と人気ラーメン店「博多一風堂」を運営する力の源カンパニーは7月25日、国際線機内食用の味噌ラーメン「大地」を発表した。9月1日から上級クラスで提供する。 対象はホノルル線を除く北米発便とジャ […]
日本航空(JAL/JL、9201)は8月1日から31日まで、地域活性化プロジェクト「ジャパンプロジェクト」第39弾で北海道を取り上げる。機内やラウンジなどで北海道をイメージした料理や特産品を扱う。 国内線ファーストク […]
ジェットスター・ジャパン(JJP/GK)は7月7日、国内9路線を対象に機内食「プリオーダーミール」の提供を発表した。4種類のメニューから選べ、うち1種類は「食と健康」を研究する、東京・世田谷の昭和女子大学の学生たちが開 […]
エミレーツ航空(UAE/EK)はこのほど、イスラム教の宗教行事「ラマダン」後に提供するイフタール(断食明け)特別機内食を開発し、提供を開始した。 ラマダンはイスラム教徒が日の出から日没まで断食する「聖月」。食事だけで […]
日本航空(JAL/JL、9201)は7月1日から31日まで、地域活性化プロジェクト「ジャパンプロジェクト」第38弾で沖縄県を取り上げ、機内やラウンジなどで同県をイメージした料理や特産品を扱っている。 国際線ビジネスク […]
日本航空(JAL/JL、9201)は7月から、機内で提供する飲み物を順次リニューアルする。 国内線と国際線全線で提供するオリジナルドリンク「スカイタイム」を、シークワーサー味からキウイ味に順次変更する。キウイ味は19 […]
日本航空(JAL/JL、9201)と資生堂(4911)は、7月1日から国内線ファーストクラスのドリンクメニューに、資生堂の健康飲料「長命草<ドリンク>N」を加える。 同製品は与那国島の特産物で、古くから神事に使われる […]