Aviation Wire

/ 2020年9月16日 05:00 JST

エティハド航空、AIで機内食ロス削減

　アラブ首長国連邦（UAE）のエティハド航空（ETD/EY）は現地時間9月13日、シンガポールのフードテック企業Lumitics（ルミティクス）と提携したと発表した。機内食ロスの削減を目指す。　エティハドの機内で消費さ […]

/ 2020年9月7日 23:45 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は、日本発長距離国際線ファーストクラスとビジネスクラスの機内食で、SDGs（Sustainable Development Goals＝持続可能な開発目標）をテーマに、「未来の食材」を […]

/ 2020年9月7日 07:59 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は、国際線ファーストクラスの洋食メニューでミシュラン三ツ星を取り続けるフレンチレストラン「カンテサンス」のおまかせコースの提供を9月1日から始めた。羽田・成田発のニューヨーク、シカゴ、 […]

/ 2020年8月26日 23:35 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は、地方と共同で観光振興や農水産物を月替わりで取り上げる「新JAPAN PROJECT（ジャパンプロジェクト）」で、9月は鹿児島を取り上げる。国内線ファーストクラスでは、霧島連峰を見渡 […]

/ 2020年8月24日 07:10 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）は9月1日から11月30日まで、海外発日本行きの国際線ファーストクラスで、青森県の老舗和菓子店・二階堂（青森市）の「あおもり林檎ゼリー」と「抹茶チョコサンドクッキー」の2種類をデザート […]

/ 2020年8月21日 14:51 JST

　日本航空（JAL/JL、9201）の通販サイト「JALショッピング」を運営するJALUX（ジャルックス、2729）は、新型コロナウイルスの影響によるフードロス削減に向けた特設ページを展開し、JALが国際線ビジネスクラス […]

/ 2020年7月17日 21:30 JST

　全日本空輸（ANA/NH）は、自宅で旅行気分を味わってもらおうと国際線ビジネスクラスの機内食レシピを同社のウェブサイトで紹介している。　取り上げているのは2品で、「メカジキの塩こうじ揚げきのこたっぷりカレーソース」 […]

/ 2020年7月10日 23:43 JST

　7月に入り、国内線の運航便数が回復しつつある。大手2社で見ると、日本航空（JAL/JL、9201）は計画の7割近い便を7月は運航し、8月は9割超まで回復させる。全日本空輸（ANA/NH）も7月はほぼ半数の便を運航する。 […]