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ピーチ、機内食にきのこソースハンバーグ 千房のお好み焼き半年ぶり

 ピーチ・アビエーション(APJ/MM)は、9月から機内食「PEACH DELI(ピーチデリ)」をリニューアルし、販売を開始した。キノコなどを使用し、「秋」を感じさせるメニューを用意した。

100%ビーフハンバーグステーキ 4種のきのこソース(ピーチ・アビエーション提供)

 提供するのは「100%ビーフハンバーグステーキ 4種のきのこソース」で、ふっくらとしたハンバーグにきのこソースを添えた。750円。期間限定で「秋の行楽彩り弁当」も提供する。ユズ風味のジュレを添えた蕎麦(そば)サラダやモミジ型のニンジンなどで、秋らしさを表現した。800円。

 アルコールは大阪・柏原市のカタシモワイナリーの「河内わいん」をラインナップ。国産のブドウを100%使用した赤ワインと、国産デラウエアを100%使用した白ワインを用意した。各180ミリリットルで、数量限定700円。

 6月から提供を開始した大阪・道頓堀のたこ焼割烹「たこ昌」のたこ焼きや、松山市の田那部青果が製造する「柑橘(かんきつ)ちゅうちゅうゼリー」、オリジナルの「でかっ!!ピーチデニッシュ」も引き続き提供。人気の高かった大阪・難波のお好み焼き店「『千房』のお好み焼き」が今年3月以来の復活となった。

 提供路線は関西-札幌、那覇、石垣の各国内線と、一部を除く国際線。

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ピーチ・アビエーション [1]

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