フィンエアー（FIN/AY）は現地時間4月6日から、ビジネスクラスの機内食をリニューアルした。日本路線を含むヘルシンキ発の長距離路線で、北欧料理を提供する。北京と上海発便では、西洋と東洋を融合させたメニューを用意する。
ヘルシンキ発で提供するラウッコネン氏の料理（フィンエアー提供）
北欧料理をプロデュースしたのは、フィンランド人シェフのサス・ラウッコネン（Sasu Laukkonen）氏。北京・上海発便では台北出身の
フィンエアー、ビジネス機内食刷新 4月から北欧料理、日本行きでも
Posted By Yusuke KOHASE On In エアライン | Comments Disabled