ANAホールディングス（ANAHD、9202）傘下のエアージャパン（AJX/NQ）は8月2日、新ブランド「AirJapan」で提供する機内食を発表した。東南アジアからの訪日需要をメインターゲットに展開し、事前予約が必要な日本食を中心とした13種類のほか、当日の機内で注文できる予約不要な軽食も用意する。このうち事前予約が必要な13種類は客室乗務員が開発・企画した。AirJapanは、1路線目となる成田－バンコク（スワンナプーム）線を2024年2月9日に開設。週6往復運航する（関連記事 [1]）。
エアージャパンが提供する「日本」をテーマにした機内食＝23年8月2日 PHOTO: Yusuke KOHASE/Aviation Wire
—記事の概要—
・CAが東南アジアで情報収集
・軽食は予約不要
・成田－バンコク24年2月就航
CAが東南アジアで情報収集
事前予約制で用意する機内食は「日本を味わう」「日本のお弁当文化」「selectable」の3カテゴリーに分類。「空から日本のおいしさの発信」をコンセプトとし、