シンガポール航空（SIA）は、老舗エスプレッソブランド「イリー」を展開する伊イリカフェ社のコーヒーを、スイートとファーストクラス、ビジネスクラスの乗客に提供を始めた。
上級クラスでイリーのコーヒーを提供するシンガポール航空＝13年5月 PHOTO: Tadayuki YOSHIKAWA/Aviation Wire
航空業界では初めて、他の豆がブレンドされていない「単一品種」の最高級アラビカ豆を使ったコーヒーを上級クラスで提供。9種類のアラビカ豆からなるイリーのブレンドコーヒーも用意する。
単一品種のコーヒーは、モノアラビカエチオピア、モノアラビカブラジル、モノアラビカグアテマラ、エスプレッソカフェ、エスプレッソカフェイリーデカフェナートなどを揃えている。