日本航空（JAL/JL、9201）は、12月1日から始まる国際線機内食の冬メニューで、DEAN ＆ DELUCA（ディーン・アンド・デルーカ）の機内食を提供する。従来の機内食では提供されなかったメニューを取り上げる「エアシリーズ」の第34弾で、DEAN ＆ DELUCAとは初コラボとなる。
12月から提供を開始するDEAN ＆ DELUCAの「チキンオーバーライス」（JAL提供）
ターメリックバターライスの上にケイジャンチキンを乗せた「チキンオーバーライス」を提供する。ライスとスパイスの効いたチキンをコールスローと混ぜ、さまざまな食材と食感を楽しめるようにした。デザートには、コーヒーゼリーとミルクシロップも用意する。
提供路線は欧米15路線とメルボルン線の計16路線で、期間は12月1日から2020年2月29日まで。成田発はシカゴ、ダラス、ボストン、ニューヨーク、ロサンゼルス、シアトル、サンディエゴ、バンクーバー、フランクフルト、ヘルシンキ、メルボルン行き、羽田発はニューヨーク、サンフランシスコ、ロンドン（JL43便のみ提供）、パリ行き、関西発はロサンゼルス行きが対象で、到着前の2食目としてエコノミークラスとプレミアムエコノミーで提供する。
エアシリーズはこれまで、吉野家の牛丼やモスバーガーのハンバーガー、Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）のスープなどを提供している。
DEAN ＆ DELUCAは1977年に、米ニューヨークでオープンした「食のセレクトショップ」。デリ（総菜）やチーズなどのほか、スイーツ類も取り扱う。日本ではウェルカム（東京・渋谷区）が展開し、関東を中心に店舗を運営している。
12月から提供を開始するDEAN ＆ DELUCAの「チキンオーバーライス」（JAL提供）
関連リンク
日本航空 [1]
DEAN ＆ DELUCA [2]
・JAL、吉野家の牛丼 秋メニュー恒例、9月からプレエコ・エコノミーで [3]（19年8月28日）
・JAL、テリヤキバーガー7年ぶり復活 「エアモス」シリーズ第9弾 [4]（19年5月28日）
・JAL、エコノミーでミネストローネ Soup Stock Tokyo第5弾、12月から [5]（18年11月21日）