シンガポール航空（SIA/SQ）は、日本発路線で提供している日本の家庭料理をテーマにした機内食を、2018年1月にリニューアルする。麹を使用したメニューなど8種類を用意する。
成田発で提供する「ポークロインの塩糀バターソース筍ご飯」（シンガポール航空提供）
ポークロインの塩糀バターソースや鶏肉の醤油麹焼きなど、日本独特の調味料を使用したメニューを用意する。提供路線は
シンガポール航空、麹使用の機内食 日本の家庭料理、18年1月から
Posted By Yusuke KOHASE On In エアライン | Comments Disabled